焼きたてが柔らかくジューシーでおいしい。料理
シャシリク・起源はカフカス地方のケバブが、サハリンを含む旧ソ連各地域・各国など全域に広がったとされる。シャシリクに用いる肉はもともとはラムやマトンの腎臓や肉であったが、牛肉、豚肉、羊肉（ラムやマトン）、鶏肉、さらにはチョウザメなどの魚肉まで、さまざまな肉類で、地方ごと、あるいは宗教や伝統に応じて．．
update:2009年10月29日
【ことわざハウス】欲には目見えず
鋼
鉄を主成分にする合金を指し、鉄の持つ性能(強度、靭性、磁性、耐熱性など)を人工的に高めたものである。成分的には、鉄の性能が高められていない軟鉄や鋳鉄を除外するために、炭素の含有が0.3%−2%以下のものの総称である。 ただし、0.3%以下でも高合金である、ステンレス、耐熱鋼なども鋼の範疇となる。 軟鉄や鋳鉄．．
update:2009年09月09日
